Frühstück / breakfast

 

Frühstück wahlweise mit: 

 2 gekochte Eier oder 2 Spiegeleier oder 2 Rühreier

 

 

breakfastby your choice with:

2 boiled eggs or 2 fried eggs or 2 scrambled eggs

 

 

 

1) Portion Käse1,2, Butter, Marmelade & 2 Scheiben Toast2

    Dish of cheese1,2, marmelade, butter, 2 toasts2  € 5,80

 

 

2) Butter, Marmelade & 2 Scheiben Toast2                        

     butter, marmelade, 2 toasts2  € 4,10

 

 

3) Portion Käse1,2, Portion gekochter Schinken2,3,10,    

    Butter, 2 Scheiben Toast2, 1 Scheibe Brot2   

    Dish of cheese1,2, Dish of cooked ham2,3,10, butter,2

    toasts2 & 1slices of bread2 € 6,90

 

 

4) Portion Käse1,2, Portion roher Schinken2,3, Butter,

    Marmelade, 2 Scheiben Toast2 & 1 Scheibe Brot2

    Dish of cheese1,2, Dish of raw ham2,3, butter, marmelade,

    2 toasts2 & 1slices of bread2 € 7,60  

                                                                    

5) Portion Käse1,2, Portion Räucherlachs1, Meerrettich5,  

    Butter, Marmelade, 2 Scheiben Toast2 &1 Scheibe Brot 2

    Dish ofcheese1,2 ,Dish ofSmoked salmon1, horseradish5,

    butter,  marmelade, 2 toasts2 & 1slices of bread2  € 8,40  

 

 

 

 

1 Ei € 0,90

1 egg

 

3 Rühreier natur, 2 Toast & Butter € 4,90

3 scrambled eggs, 2 toasts & butter

 

3 Rühreier mit Kräutern, 2 Toast & Butter € 5,20

3 scrambled eggs with herbs, 2 toasts & butter

 

3 Rühreier mit Bacon3,4,8, 2 Toast & Butter € 5,90

3 scrambled eggs with bacon3,4,8, 2 toasts & butter

 

2 Spiegeleier natur, 2 Toast & Butter € 3,90

2 fried eggs, 2 toasts & butter

 

2 Spiegeleier mit Kräutern, 2 Toast & Butter € 4,20

2 fried eggs with herbs, 2 toasts & butter

 

 

2 Eier im Glas mit 2 Toast & Butter € 3,90

2 soft-boiled eggs served in a glass with 2 toasts & butter

 

 

Extras zum Frühstück / Extras for breakfast

Portion Butter, Marmelade6, Nutella7

oder Honig jeweils € 0,50

Dish of butter, marmelade6, nutella7 or honey

 

Portion Käse3,5 oder Quark jeweils € 1,90

Dish of cheese3,5 or curd cheese

 

Portion Mozzarella6 jeweils € 2,30

Dish of mozzarella6



 

Portion frischer Obstsalat € 4,50

Dish of fresh fruit salad

 

 

Frisch gepreßter Orangensaft 0,40 l € 3,90

Freshly pressed orange juice





Suppenzauber / Soups

 

Gemüsesuppe € 4,40

mit Parmesan

Vegetable soup with parmesan

 

Rinderkraftbrühe € 5,90

mit Tortellini2 & frischem Gemüse

Bouillon of beef with tortellini2 and fresh vegetables

 

 

Kartoffel-Karotten-Apfelcreme-Suppe 6,90      

mit gerösteten Croutons & Basilikum

Potato carrot apple cream soup with roasted croutons & basilicum

 

 

Alle Suppen sind hausgemacht & werden mit Brot serviert

All soups are homemade & completed with bread



 

 

Kleines und Verschiedenes / Small dishes

 

Gebackener Schafskäse € 8,90

mit Quark, Salat & Weißbrot

Baked feta with curd cheese, salad & white bread

  

Bauernomelette € 8,90

mit Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln, Salat & Weißbrot

Farmer´s omelet with onions, tomatoes, potatoes, salad & white bread

 



Folienkartoffel € 9,90

mit Hähnchenbruststreifen, frischem Gemüse, Quark & Salat

Foil-baked potato with chicken breast, fresh vegetables, curd cheese & salad

 

Folienkartoffel € 13,90

mit Riesen - Garnelen, frischem Gemüse, Quark & Salat

Foil-baked potato with king prawns, fresh vegetables, curd cheese & salad



 

Kartoffelpuffer € 9,90

mit Räucherlachsstreifen, Meerrettich & Zitronenecke dazu Salat

potato pancakes with smoked salmon, horseradish4,6,8  & piece of lemon completed with salad

 

 

Gefüllte Kartoffeltaschen € 8,90

mit Frischkäse, Kräutern & Quark – Dipp dazu Salat

stuffed potato pockets with herbage & curd cheese dipp, completed with salad

 

 

Schafskäse – Pfanne € 10,90

mit Oliven, Peperoni, Kartoffeln, Oregano & frischen Kräutern in Tomatenragout aus dem Ofen dazu Weißbrot

feta pan with olives6,green pepper6, potatoes,oregano& fresh herbagein tomato sauce8completed with bread

 

 

Crespelle € 11,90

gefüllt mit Spinat & Schafskäse in Tomaten – Sahne – Sauce mit Käse überbacken

stuffed with feta, spinach in tomato cream sauce8 & oven baked with cheese3, 5



Salate / Salads

 

Kleiner gemischter Salatteller € 3,50

Small assortment of salads

 

Fitnesssalat € 9,90

mit grünem Salatmix, Mozzarellastreifen6,frischem Obst & Körnermix 

Assortment of green salads, slices of mozzarella6, fresh fruit & a mixture of grains

 

Gemischter Salatteller € 10,90

mit Thunfisch, Käse3,5, Zwiebeln, Peperoni6 & Ei

Assorted salads with tuna, cheese3,5, onions, hot peppers6 & egg

 

Gemischter Salateller € 11,90

mit Curry-Hähnchenbruststreifen & gerösteten Cornflakes

Assorted salads with slices of curry chicken breast & roasted cornflakes

 

Gemischter Salatteller € 11,90

mit geräuchertem Lachs, Croutons & Körnermix

Assorted salads with smoked salmon, croutons & a mixture of grains



  

Wahlweise mit hausgemachtem Cocktail- oder italienischem Dressing. Zu jedem Salat servieren wir Brot

By your choice with homemade cocktail- or Italian dressing.

Every salad is completed with bread



Hausgemachte Pfannkuchen, herzhaft & saftig

          Homemade pancakes, tasty & juicy

 

Wahlweise gefüllt mit / stuffed by your choice with:

 

 

.         frischem Gemüse & Käse3,5 überbacken € 8,90

          fresh vegetables, oven baked with cheese3,5

 

 

         gebratenen Hähnchenbruststreifen, frischem Gemüse

          & mit Käse3,5 überbacken € 10,90

slices of fried chicken breast & fresh vegetables, oven baked with cheese3,5

 

 

          Räucherlachs, mit Käse3,5 überbacken, dazu

          Meerrettich 4,6,8 € 11,90

smoked salmon, oven baked with cheese3,5, completed with horseradish4,6,8

 

Zu den Pfannkuchen reichen wir Quark & Salat

Every pancake is completed with curd cheese & salad



 

 

Nudelgerichte / Noodles

 

Penne „arrabiata“ € 7,90

mit Tomatensauce, Oliven6, Kapern & frisch gehobeltem Parmesan (scharf)

with tomato sauce, olives6, capers & freshly shaped parmesan (picant)

 

Spaghetti € 10,90

mit Thunfisch, Kapern, Oliven6 & frischen Tomaten in Weißweinsauce

with tuna, capers, olives6 & fresh tomatoes in white wine sauce

 

Gnocchi € 9,90

in Gorgonzolasauce8, mit frisch gehobeltem Parmesan

with gorgonzola sauce8, with freshly shaped parmesan



 

Tortellini € 11,90

mit Hähnchenbruststreifen, frischen Kräutern, Tomaten in Amarettosauce & Mozzarella überbacken aus dem Ofen

withslices of chicken breast, fresh herbage, tomatoes in amaretto sauce& oven baked with mozzarella6

 

 

Bandnudeln € 11,90

in Tomaten-Mozzarellasauce6,8, gebratenen Hähnchenbruststreifen & frisch gehobeltem Parmesan

Ribbon noodles in tomato mozzarella sauce6,8, fried slices of chicken breast & freshly shaped parmesan

 

 

Hähnchengeschnetzeltes € 11,90

in Ananas – Currysauce mit Butter – Nudeln 

slices of chicken breast in curry pineapple sauce & butter noodles

 



Schweineschnitzel / Pork cutlets

 

Zigeunerschnitzel € 12,90

mit frischen bunten Paprika & kleiner gemischter Salatteller

Cutlet „gypsy´s style“ with fresh coloured peppers and small assortment of salads

 

Jägerschnitzel € 12,90

mit frischen Champignons in Rahmsauce8 & kleiner gemischter Salatteller

Cutlet „hunter´s style“ with fresh mushrooms in cream8

sauce and small assortment of salads

 

Zwiebelschnitzel € 12,90

mit frischen Zwiebeln in Rahmsauce8 & kleiner gemischter Salatteller

Cutlet with fresh onios in cream8 sauce and small assortment of salads

 

Farmerschnitzel € 12,90

mit Spiegelei, Schinken3,4,8 & kleiner gemischter Salatteller

Farmer´s cutlet with fried egg and ham3,4,8 and small assortment of salads

 

Lady´s Schnitzel € 11,90

Hähnchenbrust natur vom Grill, mit Kräuterbutter & Zitronenecke dazu kleiner gemischter Salatteller

Lady´s cutlet: grilled chicken nature, with herb butter, piece of

lemon and small assortment of salads

  

Zu allen Fleischgerichten servieren wir wahlweise Bratkartoffeln oder Steak Pommes frites

All meat dishes are completed with fried potatoes or french fries by your choice

 



Süße Träume / Sweet dreams

 

Warmer Apfelstrudel € 5,50

mit Vanillesauce oder Vanilleeis5,7,8 & Sahne8

Warm apple strudel with vanilla sauce or vanilla ice5,7,8 & cream

 

Heiße Liebe € 5,50

mit Vanilleeis5,7,8 & heißen Himbeeren

Hot love: vanilla ice5,7,8 & hot raspberries

 

 

Hausgemachte Waffel oder Pfannkuchen

Homemade waffle or pancake

 

wahlweise / by your choice

 

mit Puderzucker € 3,50

with sugar powder

 

mit Nutella7 & Puderzucker € 4,00

with nutella7 & sugar powder

 

mit Nutella7, Puderzucker & Amarettolikör € 5,50

with nutella7, sugar powder & amaretto

 

mit heißen Kirschen, Puderzucker & Sahne8 € 5,50

with hot cherries, sugar powder & cream8



Hier finden Sie uns:

Hanauer - Landstr. 130

60314 Frankfurt/Main

Telefon:

+49 69 43 05 39 24
E-Mail:

quantum-ffm@web.de

Öffnungszeiten:

Mo-Fr 10:00h - 22:00h

oder Ende

 

Samstag & Sonntag geschlossen

 

Frühstück &                   Mittagstisch 

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