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2 Eier im Glas
3,90
mit 2 Toast & Butter
2 Spiegeleier mit Bacon
4,90
mit 2 Toast & Butter
2 Spiegeleier mit Kräutern
4,20
mit 2 Toast & Butter
2 Spiegeleier natur
3,90
mit 2 Toast & Butter
3 Rühreier mit Bacon
5,90
mit 2 Toast & Butter
3 Rühreier
5,90
mit Kräutern, Käse, Schinken, 2 Toast & Butter
3 Rühreier mit Kräutern
5,20
mit 2 Toast & Butter
3 Rühreier natur
4,90
mit 2 Toast & Butter
Pfannkuchen Räucherlachs
6,60
mit Räucherlachs & Meerrettich
Pfannkuchen Tomate-Mozzarella
5,40
mit Tomate-Mozzarella
Pfannkuchen Schinken & Käse
4,50
Pfannkuchen mit Schinken
3,50
   
Pfannkuchen mit Ahornsirup
2,90
Räucherlachs mit Meerrettich
8,40
Portion Käse, Portion Räucherlachs, Meerrettich, Butter, Marmelade, 2 Scheiben Toast & 1 Scheibe Brot
Bandnudeln
11,90
in Tomaten-Mozzarellasauce, gebratenen Hähnchenbruststreifen & frisch gehobeltem Parmesan 
Tortellini „Hähnchen“
11,90
mit Hähnchenbruststreifen, frischen Kräutern, Tomaten in Amarettosauce & Mozzarella überbacken aus dem Ofen
Tortellini mit Käsevariation
9,90
mit 4 verschiedenen Käsesorten & frisch gehobeltem Parmesan 
Gnocchi
9,90
in Gorgonzolasauce, mit frisch gehobeltem Parmesan 
Spaghetti „Tuna“
10,90
mit Thunfisch, Kapern, Oliven & frischen Tomaten in Weißweinsauce 
Spaghetti „Pesto“
7,90
mit grünem hausgemachtem Pesto & frisch gehobeltem Parmesan 
Penne „arrabiata“
7,90
mit Tomatensauce, Oliven, Kapern & frisch gehobeltem Parmesan (scharf) 
Pfannkuchen „Lachs“
11,90
Räucherlachs, mit Käse überbacken, dazu Meerrettich
Pfannkuchen mit Hähnchen
10,90
gebratenen Hähnchenbruststreifen, frischem Gemüse & mit Käse überbacken
Pfannkuchen Herzhaft
8,90
Schinken & mit Käse überbacken
Pfannkuchen Tomate-Mozzarella
8,90
Tomaten, Mozzarella & mit Käse überbacken
Pfannkuchen „Gemüse“
8,90
frischem Gemüse & Käse überbacken
Gemischter Salatteller
11,90
mit Räucherlachs
Salateller „Curry“
11,90
mit Curry-Hähnchenbruststreifen & gerösteten Cornflakes 
Salatteller „Pute“
11,90
mit Putenstreifen & frischem Gemüse
Salatteller „Chef“
10,90
mit Schinken, Käse, Ei, Kapern & Oliven
Salatteller „Venezia“
10,90
mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln, Peperoni & Ei
Salatteller „Athen“
10,90
mit Schafskäse, Peperoni & Oliven
Fitnesssalat
9,90
gemischter Salatteller, Mozzarella, frischem Obst
Großer gemischter Salatteller
7,50
Kleiner gemischter Salatteller
3,50
Farmerschnitzel
12,90
mit Spiegelei & Schinken & kleiner gemischter Salatteller 
Schnitzel „Hawaii“
12,90
mit Schinken, Ananas & Käse überbacken & kleiner gemischter Salatteller 
Lady´s Schnitzel
11,90
Hähnchenbrust natur vom Grill, mit Kräuterbutter & Zitronenecke & kleiner gemischter Salatteller 
Schnitzel „Gorgonzola“
12,90
in Gorgonzolasauce & kleiner gemischter Salatteller 
Zwiebelschnitzel
12,90
mit frischen Zwiebeln in Rahmsauce & kleiner gemischter Salatteller 
Jägerschnitzel
12,90
mit frischen Champignons in Rahmsauce & kleiner gemischter Salatteller
Zigeunerschnitzel
12,90
mit frischen bunten Paprika & kleiner gemischter Salatteller 
Schnitzel „Wiener Art“
10,90
mit Zitronenecke & kleiner gemischter Salatteller 
Kartoffel-Karotten-Apfelcreme
6,90
mit gerösteten Croutons & Basilikum
Hühnerbrühe
5,90
mit Eierstich & frischem Gemüse
Rinderkraftbrühe
5,90
mit Tortellini & frischem Gemüse
Gemüsesuppe
4,40
mit Parmesan
Tomatencremesuppe
4,40
mit Croutons & Basilikum 
Waffel oder Pfannkuchen mit
6,90
Vanilleeis, Zimt & Grand Marnier
Waffel oder Pfannkuchen mit
6,90
Vanilleeis, heißen Himbeeren, Likör, Puderzucker & Sahne
Waffel oder Pfannkuchen mit
5,50
Vanillesauce, heißen Himbeeren, Puderzucker & Sahne
Waffel oder Pfannkuchen mit
5,50
Vanilleeis, heißen Himbeeren, Puderzucker & Sahne
Waffel oder Pfannkuchen mit
5,50
Vanilleeis, heißen Kirschen, Puderzucker & Sahne
Waffel oder Pfannkuchen mit
5,50
Vanillesauce, heißen Kirschen, Puderzucker & Sahne
Waffel oder Pfannkuchen mit
5,50
heißen Kirschen, Puderzucker & Sahne
Waffel oder Pfannkuchen mit
5,50
Nutella, Puderzucker & Amarettolikör
Waffel oder Pfannkuchen mit
4,70
Nutella & Puderzucker
Waffel oder Pfannkuchen mit
4,00
Puderzucker
Heiße Liebe
5,50
mit Vanilleeis, heißen Himbeeren & Sahne 
Warmer Apfelstrudel
5,50
mit Vanillesauce oder Vanilleeis & Sahne 
Hähnchengeschnetzeltes in Ananas
11,90
mit Butter – Nudeln 
Crespelle
11,90
gefüllt mit Spinat & Schafskäse in Tomaten – Sahne – Sauce mit Käse überbacken
Schafskäse – Pfanne
10,90
mit Oliven, Peperoni, Kartoffeln, Oregano & frischen Kräutern in Tomatenragout aus dem Ofen dazu Brot
Gefüllte Kartoffeltaschen
8,90
mit Frischkäse, Kräutern & Quark – Dipp dazu Salat
Kartoffelpuffer
9,90
mit Räucherlachsstreifen, Meerrettich & Zitronenecke dazu Salat  
Folienkartoffel mit Garneln
13,90
mit Riesen – Garnelen, frischem Gemüse, Quark & Salat 
Folienkartoffel mit Lachs
11,90
mit Räucherlachs, Quark & Salat
Folienkartoffel Hähnchenbrust
9,90
mit Hähnchenbruststreifen, frischem Gemüse, Quark & Salat 
Folienkartoffel „Vegetarisch“
8,90
mit frischem Gemüse, Quark & Salat 
Bauernomelette
9,70
mit frischen Champignons, Schinken, Kartoffeln, Salat & Brot
Bauernomelette
8,90
mit Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln, Salat & Brot
Gebackener Schafskäse
8,90
mit Quark, Salat & Brot
Gebackener Camembert
6,90
mit Butter, Preiselbeeren & Brot

Herzlich Willkommen,

entspannen und genießen Sie bei uns im Quantum.

Seit 2010 bietet unser modernes Restaurant mit Bar und Lounge Bereich Entspannung und Genuss an. Im angesagten teil Frankfurt/Ostend hebt sich das entspannt schicke Lokal deutlich von umliegenden Lokalen ab.

Wir legen großen Wert auf eine persönliche Note. Unser Service-Team ist zuvorkommend, freundlich und freut sich Sie bei uns willkommen zu heißen. Schauen Sie vorbei und Ihr Abend beginnt mit kreativer, regionaler Küche in lockerer, gepflegter Atmosphäre oder  gönnen Sie sich eine kleine Auszeit bei einer tollen Auswahl an Cocktails, Longdrinks & Kaffeespezialitäten aus unserer Karte.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Mittagstisch

Lust auf ein vielfältiges Mittagsangebot? Dann ab ins Quantum. Hier bekommen Sie in einem angenehmen Ambiente täglich drei verschiedene Mittagsgerichte für je € 7,90. Vorab  Servieren wir wahlweise eine Tagessuppe oder einen frischen knackigen Salat. Sowie À la carte-Gerichten.

Lokalität

Richten Sie ein Fest aus, werden Sie Gastgeber!

Wir bieten Ihnen die komplette Dienstleistung rund um Ihre Veranstaltung. Wir konzipieren und produzieren Ihre Events von der Erstellung eines kreativen Vorschlages bis hin zur Ausführung.

Das Quantum verfügt über 80 Sitzplätzen im Innenbereich und 50 Sitzplätzen im Außenbereich, den passenden Rahmen für jede Familienfeier, Geburtstage, Hochzeiten, Kommunionen, Geschäftsessen – oder auch das romantische Date zu zweit. Für spezielle Arrangements und Menüfolgen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Ihr ganz eigener Moment und die damit verbundene Erwartung ist unser Ansporn. Wir möchten Ihre Zeit im Quantum zu etwas Besonderem machen und mit unserem Antritt in Küche und Service aus vollem Herzen dazu beitragen. Fragen Sie uns auch gerne nach der Möglichkeit für geschlossene Gesellschaften oder Zeitpunkt außerhalb der Öffnungszeiten. Wir stehen an Ihrer Seite!

Gruppenreservierungen

Sie möchten für eine größere Gruppe buchen als es über die Auswahl möglich ist? Oder der gewünschte Zeitraum wird nicht als verfügbar angezeigt? Dann senden Sie uns bitte eine Individuelle Reservierungsanfrage.

Küche & Speisen

Feine, regionale und internationale Küche. Genießen Sie bei uns im Quantum schöne Stunden mit Freunden und Bekannten in gemütlichem & angenehmem Ambiente.

Holen Sie sich Appetit, indem Sie unsere Speisekarte durchforsten, schauen Sie, was diese Woche wieder für Köstlichkeiten auf unserer „Mittags-Spezialkarte“ oder unserer „Abend – Spezialkarte stehen. Mit viel Freude am Kochen möchten wir Sie immer wieder neu überraschen. Da wir alle Speisen frisch und à la minute zubereiten. Das komplette Angebot gibt es ebenso zum Mitnehmen.

Bitte zögern Sie nicht, uns für Anregungen oder Kritik anzusprechen.

Frühstück

Jeder Tag beginnt mit einem Ausgewogenen Frühstück. Sie möchten ein ganz besonderes individuell gestaltetes Frühstück genießen?  Dann sind Sie bei uns richtig! Wir bereiten unser Frühstück mit Leidenschaft und Liebe zu. Sie können auch wunderbar in kleiner Runde im Freien Frühstücken. Das Quantum hält für jeden Geschmack etwas Leckeres bereit. Auch können Sie gemütliche Stunden verbringen und Ihren Milchkaffee bestellen um eine Kaffeepause vom Trubel der Innenstadt einzulegen.

Reservierung

What people say

Kontakt / Anfahrt

Quantum

Restaurant – Lounge – Café

Hanauer Landstraße 130

60314 Frankfurt am Main

 

Tel.: 069 43053924

E-Mail: info@quantum-ffm.de